Варшавские рестораны попали в финал международной премии Restaurant & Bar Design Awards 2026

Три варшавских заведения — в том числе столовая в польском офисе Netflix — попали в финал 18-й международной премии Restaurant & Bar Design Awards 2026. Премия оценивает лучшие архитектурные и интерьерные решения в сфере общепита — от бюджетных точек до премиальных заведений. В этом году за победу в 53 категориях поборются 225 локаций из 45 стран, а имена триумфаторов станут известны в начале октября.

В число финалистов вошли 3 варшавские локации:

  • Ресторан фьюжн-кухни Warszawski Tygrys под руководством шефа Себастьяна Велпы, получивший в 2026 году рекомендацию Michelin, представлен в категории Heritage Building. Проект бюро NOKE Architects расположился в историческом комплексе MDM на площади Конституции и разделен на барную и обеденную зоны. Интерьер переосмысляет эстетику соцреализма и польского модернизма в сочетании с восточным ретро-стилем, а айдентику и принты для него создала иллюстраторка Ола Непсуй.
  • Заведение Barbara от варшавской студии 89 stopni претендует на победу в номинации Standalone. Пространство на улице Nowogrodzkа занимает здание бывшего ателье и работает как универсальная локация с утренними завтраками и вечерним форматом ресторана и бара под руководством шефа Агаты Зембы. Главным декоративным акцентом выступает масштабная стеклянная настенная мозаика, передающая атмосферу старой Варшавы.
  • Закрытая столовая в штаб-квартире Netflix на улице Towarowа 22, спроектированная вроцлавским бюро MIXD, номинирована в категории Co-Working. Дизайн интерьера вдохновлён архитектурным брутализмом, уличными киосками и деталями польского быта прошлого века, создающими ностальгический образ городской среды.

Share this article
0
Share
Shareable URL