Сегодня рестораны на верхних этажах небоскрёбов и отелей — это не просто туристический тренд, а любимые точки местных жителей, ищущих глоток свежего воздуха, качественные блюда и вдохновляющие панорамы на столицу. Заведения предлагают больше, чем просто авторскую кухню и коктейли — они дарят возможность увидеть город под новым углом.
Мы подготовили список заведений Варшавы, идеально подходящих для романтического свидания в вечерних огнях, деловой встречи или отдыха с близкими.
Panorama Sky Bar (40-й этаж)
Самый высокий бар Польши, расположенный на 40-м этаже. Элегантный интерьер, авторские коктейли с азиатскими нотками и панорамный обзор 360° на центр города и PKiN. Заведение открывается довольно рано, поэтому сюда удобно заглянуть не только за вечерним коктейлем, но и на полноценный ланч.
Адрес: Presidential Hotel Warsaw, Al. Jerozolimskie 65/79
Режим работы: Пн-Чт — 17:00-2:00, Пн-Вс — 13:00-2:00
Подробности: panoramaskybar.com
The Roof (21-й этаж)
Скандинавский уют на 21-м этаже. Натуральное дерево, живая музыка и невероятные виды на закаты с 86-метровой высоты. Гости могут выбирать из широкого ассортимента классических блюд и современных вариаций. Особого внимания заслуживают фирменные коктейли.
Адрес: Crowne Plaza Warsaw – The HUB, ul, rondo Daszyńskiego 2
Режим работы: Вс-Ср — 18:00-0:00, Чт-Сб — 18:00-1:00
Подробности: theroofskybar.com

Ether Rooftop Bar (19-й этаж)
Коктейль-бар под открытым небом расположился на 80-метровой высоте. Открытая терраса площадью 260 м², DJ-сеты и близость к самой высокой башне ЕС. В меню: классические и фирменные коктейли, свежие закуски. Работает исключительно в тёплый сезон. График работы зависит от погоды, поэтому перед визитом стоит уточнить, открыта ли терраса.
Адрес: NYX Hotel Warsaw, ul. Chmielna 71
Режим работы: 10-30 апреля — ежедневно с 16:00 до 20:00; с 1 мая — ежедневно с 16:00 до 1:00
Loreta Bar (7-й этаж)
Уютный и зелёный бар. Подходит для тех, кто ищет душевную обстановку, крафтовые коктейли и прямой вид на Дворец культуры и науки без лишней шумной суеты.
Адрес: Hotel PURO, ul. Widok 9
Режим работы: Пн-Вс — 9:00-1:00
Подробности: purohotels.com
Szóstka (6-й этаж)
Просторная открытая терраса позволяет почувствовать ритм города и попробовать блюда современной европейской кухни. Меню основано исключительно на свежей рыбе, морепродуктах и сезонных продуктах. Гости имеют возможность наблюдать за работой поваров на открытой кухне.
Адрес: Plac Powstanców Warszawy 9
Режим работы: Вт-Сб —12:00-23:00
Подробности: hotel.com.pl
B-Heaven Rooftop Bar (5-й этаж)
Уникальная локация на крыше в районе Elektrownia Powiśle. Отсюда открывается отличная панорама на Вислу, мост Świętokrzyski и стадион PGE Narodowy, а главная фишка площадки — открытый бассейн. Представлен широкий выбор коктейлей и безалкогольных напитков, а также блюда современной польской кухни.
Адрес: Elektrownia Powiśle, ul. Dobra 42
Режим работы: ежедневно с 10:00 до 0:00, кухня с 17:00 до 23:00
Подробности: barcelo.com

Level 27 (27-й этаж)
Ночной клуб на 27-м этаже входит в топ-50 самых интересных баров Европы по версии гида «Big 7 Travel». Заведение открывает двери по выходным: по пятницам и субботам танцы здесь продолжаются до самого утра, а в тёплые летние ночи прямо отсюда можно встретить рассвет над просыпающейся Варшавой. Здесь вас ждёт обширный выбор коктейлей, напитков и закусок.
Адрес: Atlas Tower, al. Jerozolimskie 123A
Режим работы: Пт-Сб — 23:00-5:00
Вход: 50-100 зл
Подробности: level27.pl

Concept 13 (5-й этаж)
Ресторан международной кухни расположился на предпоследнем этаже одного из самых эксклюзивных торговых домов Варшавы. Высокий статус кухни подтверждает упоминание в гиде Michelin, а из зала и открытой летней террасы открывается впечатляющий вид на столицу.
Адрес: Dom Handlowy Vitkac, ul. Bracka 9
Режим работы: Пн-Сб — 12:00-22:00, Вс —12:00-18:00
Подробности: vitkac.com
Senator (7-й этаж)
Пространство заведения на высоте 40 метров объединяет просторный обеденный зал, барную зону и панорамную террасу площадью 200 м², с которой открывается впечатляющий вид на PKiN и бизнес-кварталы города. Меню сочетает европейскую, французскую и азиатскую кухни. За каждую из концепций отвечает отдельная команда шеф-поваров. Интерьер оформлен с использованием натуральных материалов: камень, дерево, стекло, металл и кожа. Среди элементов дизайна — оливковые деревья возрастом более 200 лет, привезённые из Испании.
Адрес: Warsaw Financial Center: ul. Emilii Plater 53
Режим работы: ежедневно с 9:00 до 2:00
ph. The Roof
