Ценители качественного кофе, кондитерского искусства и локальной гастрономии могут планировать предстоящие выходные: 12 и 13 сентября во Вроцлаве состоится очередной фестиваль ремесленной продукции Słodko Gorzko.
Посетители смогут попробовать и приобрести авторские шоколадные изделия, конфеты ручной работы, торты, тарты и безе. Наряду с европейской кондитерской классикой будут представлены традиционные восточные сладости, включая пахлаву, халву и рахат-лукум. Любителям менее сладких вкусов предложат ремесленные сыры, оливки, натуральные соусы, консервацию, пасты и фермерский мёд, а также крафтовые алкогольные напитки.
Центральное место на мероприятии отведено кофейной культуре. Организаторы делают акцент на тщательно отбранных зёрнах от польских и зарубежных обжарщиков. Гости смогут оценить различные варианты заваривания, в том числе традиционный восточный кофе на песке, а также попробовать редкие сорта чая.
Фестиваль Słodko Gorzko проводится с 2018 года. Формат события позволяет посетителям не только приобрести еду, но и лично пообщаться с бариста, кондитерами и фермерами, узнав о технологиях производства из первых уст.
Адрес: Czasoprzestrzeń, ul. Tramwajowa 1-3
Дата: Сб-Вс (12-13 сентября) с 11:00 до 18:00
Вход бесплатный